Η Νομή είναι ένα χωριό που κατοικείται από καραγκούνηδες κυρίως. Υπάρχουν πολλές απόψεις, για την προέλευση του όρου «Καραγκούνης», αλλά ακόμη δεν έχει ξεκαθαρίσει η ετυμολογία του. Οι κυριότερες απόψεις που διατυπώθηκαν κατά καιρούς είναι:

 α). Μερικοί υποστηρίζουν ότι προέρχεται  από το τουρκικό kara = μαύρος, μαυριδερός, μελαχρινός και το αρβανίτικο γκούν = σιγκούνα, δηλ. μαύρο ένδυμα.

 β). Άλλοι πάλι υποστηρίζουν ότι έγινε από το τούρκικο kara  και από το λατινικό gunna = γούνα, δηλαδή μαύρη γούνα.

γ). Κατ΄ άλλους η λέξη προέρχεται από το kara και Yunan = Έλληνας,  Τούρκος (μαύρος), καθαρός Έλληνας ή μαύρος Έλληνας. 

δ). Τέλος υποστηρίζεται και η άποψη ότι ή λέξη προέρχεται από τις  αρχαιοελληνικές λέξεις κάρα = κεφαλή και το ρήμα κινώ, από το γεγονός ότι ο καραγκούνης είναι ολιγόλογος και απαντά συνήθως στις ερωτήσεις με το κούνημα της κεφαλής.

Ωστόσο, καμία από τις παραπάνω ερμηνείες δε φαίνεται επιστημονικά τεκμηριωμένη. 

Γεγονός είναι παρόλα αυτά ότι οι καραγκούνηδες  αποτελούν ομοιογενή πολιτιστική και κοινωνική ομάδα, εγκαταστημένη στα πεδινά χωριά της Δυτικής Θεσσαλίας, που ξεχώριζε με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της, όπως ο δικός της τύπος ενδυμασίας.  Η ωραιότατη στολή της καραγκούνας με τα πανάρχαια ελληνικά σύμβολα που φέρει κεντημένα σε διάφορα εξαρτήματα, αποτελεί μια ζωντανή απόδειξη της ιστορικής συνέχειας.